蓮霧不僅清甜爽口,更蘊含豐富的天然營養價值。
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【記者陳禹岑綜合報導】每年11月到隔年5月,是台灣蓮霧的黃金盛產期。蓮霧也被譽為「長在樹上的天然礦泉水」,擁有晶瑩剔透的紅潤外皮與清脆多汁的口感,更是現代人追求健康與身材管理時,不可或缺的神隊友。蓮霧蘊含豐富營養價值:
1.高效抗氧化:富含類黃酮與花青素,特別是紅皮品種,能有效協助身體對抗氧化壓力、清除自由基,維持皮膚與黏膜健康。
2.順暢腸道:擁有90%以上的超高含水量,能有效軟化糞便、促進排便順暢,是優質點心。
3.天然補水:對於不愛喝白開水的族群來說,蓮霧既能達到補水目的,又能輕鬆攝取微量元素。
4.低卡無負擔:每100公克僅約35大卡,是運動前後補充體力或減重族群的好選擇。