【本報台北訊】台灣約有十九萬失智人口，失智老人基金會發行《失智症宣導手冊》，教民眾以飲食和保健預防、遠離失智。

失智症宣導手冊倡導「認識失智、關懷失智、遠離失智」，從發現失智症的十大警訊、對於失智患者的照護，到藉由大腦保健體操、地中海式飲食等，宣導如何預防失智症。

天主教失智老人基金會主任陳俊佑表示，照顧者可由手冊的量表檢視家中老人是否有失智症的徵兆。多攝取蔬果、穀類，烹調使用橄欖油，一周兩次攝取魚肉是最健康的飲食方式。