文／滿佳

因為獨居，我一人包辦所有家務，又三餐都在家開伙，時間一到肚子就準時咕咕叫，所以每二、三天就得出門採買去，這也成為我外出的最佳理由。

親友們包括兒子，都勸我何必這麼累，尤其是大熱天時，來回一趟滿身大汗，簡直自找罪受，外食多方便，涼涼的在家享清福。可這麼一來感覺像在坐吃等死，太沒意思了。再說，每回去市場，看到新上市不曾見過的蔬果，可問攤商如何處理，買回來試做，就有開口說話的機會，不然在家除了自言自語，和誰說話去？

有時候，我會好奇買沒吃過的菜試吃，味道若能接受等於多一種選擇，否則再見時就直接略過。很感謝大自然為人類滋養這麼多食物，也感謝攤商願意傾囊相授，教我烹煮可口的佳餚，一趟市場採買，同時獲得運動與口腹的滿足，何樂不為。

上回去超市本想買粉絲，可找著找著不知怎的竟買回米粉了，好吧！將錯就錯。我搜光冰箱全部剩菜加水當湯底，再打個蛋兼顧營養，煮成一鍋大雜燴米粉，味道居然還不錯，吃得很開心。

一次去義工值勤，機構有個職員的小孩來幫忙整理發票。他坐在我旁邊一刻不得安寧，一下去喝水，一下上洗手間，邊動手邊東張西望，有一句沒一句想找人搭訕聊天。突然間像發現新大陸般，指著我的手臂大聲說：「你好瘦！手臂沒一點肉，你不吃肉嗎？」這大約十歲左右，足以當我孫兒的小屁孩，竟當眾嫌我瘦，連小孩子都看出來，不設法增胖不行了。

肉的主要成分不就是蛋白質嘛，那從今天起我得多吃些豆腐及豆製品，因乳糖不耐喝牛奶會拉肚子，就以優格取代，以免遺漏養分。此外，早晚勤快走路運動，增強腿力，就算瘦也要當個健康的瘦子，祈盼能不拖累兒子，到時候該走就走，得以善終。

活動！活動！要活就要動，四肢和頭腦都不可偏廢，手腳要多運動，頭腦也要多思考，全身都能動起來，方能證明自己活得很好，切記「我動故我在」。