官鈺苹／嘉義縣仁和國小三年甲班

有一天下午，我在廚房看見媽媽拿著鍋鏟在炒蛋，我也想學這道料理，於是請她教我炒蛋的技巧。

一開始練習的時候，我覺得十分沮喪，心裡好像下了一場傾盆大雨，因為炒蛋有時候會弄燒焦，有時候會沒熟。經過媽媽的指導，我開始控制時間和火候，慢慢地，成功的次數愈來愈多了。現在，我已經是炒蛋高手了！爸爸說就像是五星級飯店的料理一樣美味！

謝謝媽媽教我炒蛋的技巧，希望未來我能做出各式各樣的料理，可以跟家人一起分享幸福的味道。