小朋友專心備料,希望端出拿手好菜。
圖/嘉義縣政府提供
【記者羅智華綜合報導】嘉義縣國立東石高中舉辦「請家人吃桌」親子廚藝競賽,共六組家庭攜手合作,以「多元文化家常菜」為主題,結合台灣傳統辦桌文化,透過料理交流展現家鄉味與家人情感。
今年競賽延續親子共作形式,鼓勵學童與家長從日常餐桌尋找靈感,將家族記憶、文化背景與創意融入菜單,並透過分工合作完成一桌家常菜,展現多元文化交融風貌。
在腦力激盪下,各隊端出拿手的特色料理,像是松梅國小親子組準備孩子喜愛的「堅果菇菇拌麵」,搭配「桑葚米香繽紛水果優格」等食品,運用在地食材呈現日常餐桌。
和睦國小則推出「胡麻菠菜」等料理,象徵家人扶持與情感交流。