圖/Ming
文/陌上君
波爾多商人取得了英國的免稅特權後,波爾多葡萄酒也同時受到英國人追捧熱愛,成為與英國及低地國家貿易的重要樞紐。在被英國「安茹帝國」統治的三百年間,波爾多商人就像住在天堂,所以當他們返回法國時,心裡不太能接受呢!
到了西元十八世紀,波爾多因為優越的港口地理位置,成為法國與殖民地之間的主要貿易港口,砂糖、咖啡、可可、染料等歐洲貴族喜愛的商品,甚至極具暴利的黑奴交易都必須經過波爾多進口。
這座城市在十八世紀時,由於和英國、荷蘭的貿易,使其賺進了足以淹腳目的金錢,富裕程度足以進行城市大規模重建。如今的波爾多是法國保存最完整的十八世紀城市之一,擁有三百多座受保護的建築,數量僅次於巴黎。
波爾多舊城區反映著各時代的風格,城市街廓與建築均有無可取代的文化資產價值。現在我們所看到的建築風貌,皆帶著新古典主義的理性氣質,這是由當時西方啟蒙運動時的哲學家所主導規畫,將人文主義的理想與城市建設融為一體。
因此,在2007年,聯合國教科文組織將波爾多整個歷史城區以「波爾多月亮港(Bordeaux, Port de la Lune)」 之名列入世界文化遺產,遺產區內所保存的十八世紀啟蒙運動時期至二十世紀前半葉的建築群,見證了城市作為文化熔爐的發展歷程。