【詩】佛光麵

文／渡也｜2026.01.16

427觀看次

字級

大

中

小

文／渡也

多年前和友人瑞騰
在松山台北道場品嘗佛光麵
味蕾至今仍記得那天的美味
瑞騰說那是星雲大師早年發明的

近兩三年舌尖老想再一睹
那道家常麵慈祥的身影

去年十二月初寒氣逼人
天和佛和樹都覺得冷
我在台中惠中寺滴水坊
又與不怕冷的佛光麵熱情見面
彷彿與大師重逢

簡單的
乳白豆漿湯頭
香菇
豆皮
青江菜
紅蘿蔔
清淨素樸

大師用一碗湯麵教我
教仍在世的信眾
用星淡淡的香味
雲淡淡的香味