【挪威花間集】老鸛草家族的 漢葒魚腥草 文/幼藍 |2023.10.22 語音朗讀 2223觀看次 字級 大 中 小 林地老鸛草的花紫紅。圖/幼藍 文/幼藍在挪威第一次遇見漢葒魚腥草(Geranium robertianum),正值我全神貫注捕追景天八寶「奶油公山羊(smørbukk)」之際。透過鏡頭,瞥見粉紅白條紋的5瓣小花現身在岩石間,伴隨的火紅葉片分外亮眼,而花謝後所結的果實尖長,宛如鸛的長喙嘴狀突起,不愧是牻牛兒苗科(Geraniaceae)老鸛草屬(Geranium)下的一種草本植物。自從發現漢葒魚腥草後,方察覺它叢生於我常年散步路經的林間坡地碎石道上,卻因植株低矮,高度不過15-40公分,開的粉紅花極為小巧,直徑僅1-1.5公分;若沒特別彎身屈膝蹲著詳細觀察,根本無從知曉它在挪威竟是一種專門治療內出血的藥草,有眼無珠地視它為無用的雜草。由於全株具腥臭味,秋天時綠葉變紅,故名漢葒魚腥草;而挪威文的正名「stankstorkenebb臭鶴嘴」與別名「urakatt尿騷貓」,在在透露出此草蘊含了極不討喜的氣息。盛夏漢葒魚腥草的葉子鮮綠。圖/幼藍蒴果具長喙嘴狀突起,十分可愛。圖/幼藍挪威野生的老鸛草屬植物相當多,經常可見的品種除了漢葒魚腥草之外,尚有紅花老鸛草(Geranium sanguineum)、林地老鸛草(Geranium sylvaticum)兩種。紅花老鸛草和林地老鸛草兩者的花卉類似,容易混淆,簡單的區分方法在於彼此的花葉。紅花老鸛草的花比較大,直徑3-4公分,葉片狹長,掌狀葉5-7裂;林地老鸛草的花紫紅,直徑2-3公分略小一些,花的中心呈白色,掌狀葉片肥大,通常分裂為7片,因而在挪威文正名「skogstorkenebb森林鸛嘴」之外,又俗稱「sjuskjære七裂」。林地老鶴草花的掌狀葉片肥大常分裂為7片。圖/幼藍狹長的掌狀葉5-7裂。圖/幼藍6月盛開的紅花老鸛草、林地老鸛草,是挪威女子每年6月23日仲夏夜採集的野花之一。傳說未婚女子在這一天摘採7種野花,插置於房內,夜晚則可窺見未來夫婿的樣貌。同為老鸛草屬的漢葒魚腥草礙於臭腥味,則不在仲夏夜採集的野花名單中。奧斯陸峽灣6月盛開的紅花老鸛草花海。圖/幼藍牻牛兒苗科老鸛草屬的漢葒魚腥草中文名雖有魚腥草,卻和三白草科蕺菜屬的魚腥草全然不同。漢葒魚腥草在台灣僅生長於玉山、梨山、合歡山、大霸尖山等高海拔1800-2900公尺的山區,不似挪威於野外平地隨處可見。有別於挪威用來治療內出血,漢葒魚腥草在台灣通常作為消腫解毒、袪風除溼之用。文明的演進致使極具藥效的漢葒魚腥草為人遺忘,遍生挪威野外卻乏人問津,甚至視為敝屣,著實為它惋惜。或許本身散發的腥臭氣,不致像熊蔥受到名廚的讚譽,幾乎被採集殆盡,反而維護漢葒魚腥草的周全,得以繁衍不息。葉片與果實逐漸變紅。圖/幼藍林地老鸛草的花紫紅。圖/幼藍 前一篇文章 龍珠果 台灣六○年代零嘴 下一篇文章 富樂安康 熱門新聞 01雙層巴士國道客運 拚桃園上路2026.09.2802【詩】九月2026.09.3003東北角新景點 瑞芳川普岩爆紅2026.09.3004美再釋4千萬桶儲油 催歐洲跟進2026.10.0105【看人間】三問,第三人生!2026.09.2906大師指的路,換我們走下去2026.09.3007桃園鐵路地下化 平鎮臨時站將啟用2026.09.30084萬人10月3日大巨蛋相聚 音聲緬懷星雲大師2026.10.0109堅果當零食好處多 大腦認知功能較佳2026.09.3010認識星雲大師與人間佛教 澳洲佛光童軍尋根2026.10.01 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【植感生活】 枯枝點亮新生命【視覺DJ】 堅勁 新生【花葉紀事】 一樹風鈴 含羞搖曳【易經花藝】 隨心拈花 隨喜而安 ——從隨出發的複合媒材創作【花間拾藝】永恆綻放的花宴【植感生活】石蒜花開 美麗藏毒性 作者其他文章【挪威花間集】藏而不露 蔥芥與寬葉羊角芹【挪威花間集】疣果匙薺與歐洲山芥 【挪威花間集】 草甸碎米薺芥之味