高麗菜超種再發紫燈示警

｜2021.01.23

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【本報台北訊】今年高麗菜價格不錯，吸引農民持續入苗，農委會農糧署近期再發高麗菜「紫燈」超種示警，若以高麗菜種植七十日左右推算，現在入苗種植，到三月市場產量爆量，有失衡危機。

專家表示，受到氣候影響，高麗菜吃火鍋需求高，加上寒流一波波菜長得慢，近期高麗菜批發價暴漲暴跌；價格好，引起農民持續加碼耕種。根據農糧署的資料顯示，一月上旬育苗場高麗菜苗量計七百零七萬株（紫色燈號），已超種。

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