【記者陳玲芳台北報導】隨著夏天腳步接近「一六八斷食」再度成為熱門減重關鍵字。減重專科醫師王律婷提醒，斷食並非人人適用，若忽略代謝狀況與飲食內容，不僅可能減脂效果不佳，若蛋白質攝取不足，更有肌肉流失風險。

王律婷指出，研究發現，高胰島素狀態會影響身體在斷食期間的能量利用。正常情況下，身體會優先分解脂肪作為能量來源；但若胰島素偏高，脂肪分解效率下降，反而可能動用肌肉中的胺基酸來供能。

研究顯示，肥胖且高胰島素的男性在長時間斷食後，瘦體組織流失明顯較多，但脂肪減少卻不如預期，導致體態改善有限。

除代謝問題外，許多人在執行斷食時也容易誤踩地雷。王律婷整理出五大常見錯誤，包括補償性進食、營養失衡、長期高壓、忽略水分與電解質補充，以及反覆中斷斷食計畫。

台灣成人過重及肥胖率已達百分之五十點三，等於每二位成年人就有一人體重超標。面對肥胖帶來的糖尿病、高血壓、心血管疾病及脂肪肝等健康威脅，台灣肥胖醫學會近日公布最新版《台灣成人肥胖臨床實證指引》，下修醫療介入門檻，並將減重藥物與內視鏡減重治療納入正式建議，宣告肥胖治療正式邁入精準醫療新階段。

近年「瘦瘦針」掀起減重熱潮，但身心科醫師提醒，並非所有想瘦的人都適合使用。臨床發現，部分體重已偏瘦的民眾，仍因強烈「體態焦慮」而要求施打瘦瘦針，背後可能隱藏飲食疾患與心理健康問題。