【記者趙奕寧台北報導】每逢年末，市面上總有各式各樣的年菜，《人間福報》自營品牌「蔬福生活」今年再度推出「三好年菜」，為純素者嚴格把關，以原型食材熬煮的經典佳餚，道道美味。「三好年菜」與梅門餐飲聯盟合作，共有4菜、1湯、1甜品，期許新的一年健康飽滿，元氣過好年。

「三好年菜」菜色豐富，吉祥八寶飯、鴻運五福丸、養生猴菇湯、福壽天貝燒、富貴千層絲，以及極樂蓮子湯，食材精心挑選，絕無添加任何化學調味劑和防腐劑，兼顧營養與美味，銀髮族和小孩都非常適合。

吉祥八寶飯

由圓糯米、老薑、香菇、芋頭、栗子、百果等多種新鮮食材，下鍋翻炒，直到香味撲鼻後，用荷葉包覆蒸透，散發淡淡荷葉香和濃郁糯米香氣，令人食指大動。

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鴻運五福丸

成分選用綠豆丸子、大白菜、紅甜椒、黑柿蕃茄、烤麩等食材熬煮，再加入天然佐料和香料調味，香氣四溢。

以特製福丸搭配特調醬汁，熬煮新鮮大白菜，不僅完整保存食材原味，還能嘗到醬汁獨有味道，使其風味和口感皆更具層次。

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富貴千層絲

精選非基因改造豆包、嫩薑、枸杞等材料製作而成。高級豆皮手工拉絲加入三合油和油潑辣子，調味出道地的四川風味，麻辣爽口，以豐富口感嶄開歡喜新年。

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福壽天貝燒

嚴選日本山藥、頂級天貝、紅甜椒、黃甜椒、綠椒等食材，堅持以原型食材呈現，口感豐富、元氣飽滿。頂級天然的天貝，淋上特選糖醋醬，酸甜感十足。

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養生猴菇湯

以芋頭、老薑、猴頭菇、人篸鬚、當歸片等新鮮食材細火燉煮，口感綿密，入口即化。不僅暖胃，在寒冷的年節與家人團聚、享用，更是暖心。

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極樂蓮子湯

食材包括白木耳、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖，長時間熬煮後的銀耳，口感綿密、滑順。

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「三好年菜」原價4200元，現在優惠3600元，《人間福報》更推出訂報1年+年菜優惠6000元，數量有限，售完為止，請電洽02-87877828分機31-36。訂購網址（福報購）。