【本報綜合外電報導】比利時首都布魯塞爾的一家餐廳，賦予了「社交距離」更完美的定義。當客人用餐的時候，大家都坐在半空中，這個社交距離是不是安全呢？

近日，比利時最具特色的空中餐廳恢復營業，提供享受俯視美景的體驗，也為防疫中的人們拉開了距離，呈現社交距離新概念。

在客人們入座後，起重機將重達6噸的餐廳吊起，懸在距地面50公尺高的空中，廚師則在中央烹飪。疫情期間最多可容納32人，設有8個獨立餐桌，每桌可坐4人，同時留有足夠空間，供服務員為顧客上菜。不過，用餐價格不斐，每人需花費295歐元（約新台幣1萬元）。

餐廳顧客Catherine：「令人印象深刻。 起初有點害怕，一旦適應了高度，你會發現景色很漂亮。 另外，食物很美味，值得再次來體驗，推薦給大家。」


圖說：廚師在比利時首都布魯塞爾的「空中餐廳」為客人準備美食。圖╱新華社

「空中餐廳」自2006年推出以來，已風靡全球60個國家，擁有全球最多的米其林星級廚師。該餐廳因它獨特的創意，再加上菜餚的美味，還曾被《富比世》雜誌評為「全球十大最不尋常的餐廳」之一。

米其林星級廚師Yves Mattagne：「我們會常常洗手、做手部消毒，有時我們必須戴手套，取決於我們做哪樣工作。」

用餐後，客人會在員工的幫助下，解開安全帶。需要提醒一下的是，用餐者最好穿上防滑鞋，以免離座時摔傷。


圖說：布魯塞爾的空中餐廳，客人除了享用美食外，還能欣賞空中風景。圖╱新華社