文／蘇林

被稱為「全球最有味道節慶」的馬來西亞檳城榴槤節，即日起至七月底慶典不斷，吸引全世界榴槤愛好者齊聚一堂，面對各式各樣、一字排開的榴槤，遊客可任憑喜好挑選及品嘗。

馬來西亞盛產的榴槤，氣味獨特、口感綿密、味道鮮甜，早享盛名，尤其是從珍貴老欉榴槤樹自然熟成落下的「貓山王」，經常於榴槤王大賽擊敗D24、紅蝦、XO、101等榴槤品種，被譽為「世界第一水果」，饕客界無人不知，無人不曉。

榴槤營養成分高，果肉性溫熱，在馬來西亞當地常為產婦坐月子時進補良品，有句諺語：「一枳榴槤勝過三隻雞」，產婦產後體質虛弱變冷，利用熱性的榴槤，可以讓體質冷底的產婦很快得到滋補。當地也流行就在水果攤邊大快朵頤現剖的榴槤，再搭配清涼降火的新鮮椰子水消暑氣。

每年夏季，來自各國的「榴槤團」，一團接一團的抵達檳城參加「榴槤節」，遊客除了可以進入浮羅半山觀景區、浮羅山新巴剎、檳城時代廣場等地區的果園，零距離觸摸榴槤樹，也可嘗試各種榴槤的吃法，榴槤冰淇淋、榴槤糖、榴槤咖啡，還有熱騰騰的薄餅包覆著冰凍的榴槤內餡，遊客常一口接一口，幾乎停不下來！

另外，以「戲舞交響ｘ無盡空間」為主軸，包括藝文展示、音樂、舞蹈、劇團、電影等多重藝術元素，重新詮釋檳城喬治市各個空間，被認為是東南亞最具代表性和活力的藝術節之一的「喬治市藝術節」，也將於八月一日至三十一日熱鬧展開，喜愛藝術文創的遊客，千萬不可錯過這場融合東南亞及各國藝術界精采並陳的年度盛會。

屆時，被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的檳城喬治市，將化身為藝術舞台，以老城街牆作為壁畫布，舊式咖啡廳、餐館及百年古宅搖身一變，成為充滿無限創意的展覽館，讓表演者、觀眾、遊客以及當地人能近距離互動。