胡靖愉／桃園市 龍潭區龍星國小四年二班

放假時，媽媽準備了美味的果醬、麵粉、砂糖、奶油及蛋……我們要製做手工餅乾。

一開始，媽媽先將奶油在室溫中放軟，再加入砂糖及蛋攪拌到柔順，最後再加入麵粉揉成麵糰，將麵糰分成小塊，放在各種造型的模具上，製作成兔子以及我最愛的小熊造型。

最後一個步驟，就是將它們放入烤箱中烘焙。沒多久，香氣四溢的餅乾出爐了，吃過的人都讚不絕口。我最愛和媽媽一起做手工餅乾了！