【生活快門】發現生命力 文與圖/顧萱 |2012.07.16 語音朗讀 1483觀看次 字級 大 中 小 乍看還以為這是一座迷你型的土地公廟,其實它是招徠遊客的宣傳標誌。久居都市叢林中的人們,偶爾前往郊區農場去嘗試一下風味迥異的農村生活也不錯。 「去做過水粄、來吃客家菜」。「過水粄」,其實就是本省人稱的粄條或粿仔條,俗稱河粉、腸粉。做法有點類似鼎邊銼,在鐵板上放置調好的再來米粉與番薯粉漿,再加些蘿蔔乾後放到蒸籠裡,蒸出來的就是一大片口感柔軟滑順的粄條,調入醬油膏或甜辣醬等作料,吃起來口感既香又Q,久久不能忘懷。 前一篇文章 【生活快門】邂逅鏡子人 下一篇文章 【生耕致富】 理財 投資 投機要分清 熱門新聞 01普中棒球隊抄經 靜心訓練定力2026.10.0902兵馬俑巧克力 敲碎可可粉體驗考古2026.10.0703澳門公益健行 佛光人助弱勢2026.10.0904南韓通度寺講院師生 參訪佛光山2026.10.0905黃仁勳、蘇姿丰 獲美科學榮譽獎章2026.10.1006名古屋亞運閉幕 中華隊僅奪5金2026.10.0507河北隆興寺大悲閣 修繕竣工開放2026.10.0908卡森獲諾貝爾文學獎 開創當代文學新形式 2026.10.0909傳川普3至4周內 攜以重啟美伊戰2026.10.0910MLB村上季後賽首轟 領軍白襪勝出2026.10.05 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【生活快門】 空中音符【古早風味】 變妝膨餅【聽故事聊健康】 他失去理性 你別失去耐性【生活快門】光與潮之境【相守一輩子】追求夢想也要尊重配偶【生活快門】留在田野的足跡 作者其他文章【生活快門】 人間有愛